här delar jag tankar, förmedlar nyheter och ger dig tips, råd och inblick i min jobb som personlig tränare

måndag 26 januari 2015

Du måste lära dig vad bra kost är!


Dagligen läser jag på Facebook, i media (hur de lurar folket!) , på bloggar, ser bilder på Instagram om vad folk äter, vilka dieter de följer, vilka trender de hänger sig på, och varför de inte går ner i vikt. I går ramlade jag över dessa meningarna bara för att sätta saker i perspektiv:

Facebook: Gruppen lavkarbo eatclub (ja, jag hänger ut dem, då jag räknar dessa människor som lite upplysta). Där florerar det av tokiga kostråd, skeptiska inställningar till statens rekommendationer, recept på härligt osund majonässoppa och annat som tätar igen blodådrorna.

På samma nätsida såg jag också statusupppdateringar från en vän som sa: 1 uke på lavkarbo- 3 kg ned! :)

Låter ju toppen det! Men jag ska klä av den statusen längre ner!

Troligen skrev fotballfrue också något om hur fantastiskt lavkarbo är. Mannen hennes brukar ju spela läkare eller fysioterapeut i hennes kommentatorfält, så då kan ju hon fritt få lov att vara dietist (ernæringsfysiolog)?

Från överviktens hemland USA kommer rapporter om att glutenfria dieter är det nye som är ''in''. Efter rekommendationer av bland annat Miley Cyrus! (Ja hon är ju en person som bör rekommendera vad folk bör äta). Och ja, jag har redan märkt att kunder i större grad efterfrågar glutenfritt här hemma också. Ofta på grund av misstänkt intolerans. Något som troligen är väldigt fel, då bara 1-2 % har celiaki. Men om du misstänker det, gå till läkare! Han kommer troligen visa dig ett negativt svar.
Kanske det är andra faktorer som bråkar med din mage?

Då ska jag slaktat LCHF, lavkarbo, eller vad man nu vill kalla eländet!
Här hittar du en orsak till varför jag river mitt hår när jag hör att det finns människor som svär till sådant!

– Höga kolesterolvärden, alltså höga blodfetter, är den starkaste riksfaktorn för att få åderförfettning och hjärtinfarkt och även en stark riskfaktor till att få stroke. 

Något som har ökat i Sverige sista åren, efter att LCHF-dieten fick fotfäste! 

En diet var 4:e person i Sverige testat. Och när individer som inte kan nog om kost testar dieter blir det lätt fel. Och då ökar sjukdomstillfällena igen!

Vill du dö för tidigt på grund av maten du äter?



Sedan är det ju en diet! Och dieter fungerar inte! Det är ett erkänt faktum. Dessvärre hittar jag inte forskningen jag läst som visar att alla dieter på lång sikt inte fungerar. Resultatet blir detsamma om man inte får till att göra en långvarig ändring av livsstilen! Du kommer lägga på dig igen, om 3 månader, 6 månader, 2 år, 3 år, om du inte gör ändringar som du kan behålla som en (just det!) ändring! Och ska du göra en långvarig ändring är det att leva efter LCHF det bästa. Varför? Se cirka 10 rader upp igen!

Kolhydrater är kroppens viktigaste bränsle!
Så när du ska sätta kroppen i arbete jobbar den bäst med kolhydrater inombords.
En brödskiva eller frukt är inte farligt!
- Kanske du borde börja med att lyfta på rumpan? Använda energin som den RIKTIGA kosten ger dig, och sluta upp med att ta kortsiktiga genvägar med mat? Genvägar som inte betalar sig.....
Kroppen är ett verktyg som ska användas!

Varför ger det då resultat (på kort sikt) att ta bort kolhydraterna från kosten?

För att du äter mindre, så enkelt är det.
För viktnedgång är det viktigast att man begränsar sitt intag av energi. Vilken energikälla vi väljer att äta mindre av har därför inte lika stor betydelse för viktnedgång.
Antal kcal blir halverade, så det ger resultat.

Så vad bör du göra?


Börja med att ta hjälp med maten från människor som kan detta. Du har tydligen inte så bra koll som du tror!
Men det svider att erkänna för många människor! Var ödmjuk! Var kritisk till de som vill hjälpa dig också! Veckotidningar och den tabloida pressen är inte bra hjälpare! Jag jobbar med kost & träning, men kan men handen på hjärtat säga att jag inte har 100% kontroll på kosten. Har du det?

Hur fysiskt aktiv är du? Alla överskattar sin fysiska aktivitet.
Jo, du också!

Så, ring mig om du vill snacka kosthåll!

Avslutar med några rader att tänka på:

– Problemet med en extrem lågkolhydratkost är att det saknas studier av tillräcklig kvalitet och längd för att kunna bedöma vilka konsekvenser den medför på längre sikt.

Ur viktsynpunkt kan det vara fördelaktigt att begränsa sitt intag av fett, och istället välja en fiberrik kost för att uppnå en bra mättnadskänsla.

Så, har du kontroll på din kost? Har jag glömt något?






måndag 12 januari 2015

Därför brinner jag för att jobba med kropp & hälsa!

Hej!

Media trycker tidningar om hur du når sommarkroppen (har man en kropp om sommaren och en annan resten av året, eller hur menar pressen?) Annars varnar de som vanligt också för det farliga magfettet i överdrivet stora versaler. Detta säljer otroligt många tidningar, trots att mannen i gatan som troligen har både tights och medlemskap på ett gym inte har lusten och viljan att gå tre busshållplatser till jobbet. Jag tänkte i min post längst ner fokusera på hur du VERKLIGEN använder årsskiftet till att göra långvariga positiva ändringar men först berätta varför jag jobbar med det jag gör.


Fakta om landet jag bor i (jag har lånat ihop följande texter flera platser):

I Norge er 58 % av menn over 20 år overvektige og 19 % har fedme. For kvinner er tilsvarende tall 47 % og 18 %. Vektøkningen er et symptom på at det er noe som er galt. Økende vekt viser sammenheng med en rekke sykdommer. 400.000 nordmenn har diabetes og 600.000 har prediabetes, hver fjerde nordmann har høyt blodtrykk, 450.000 har hjerte- og karsykdom, 400.000 har astma, 300.000 har revmatisk sykdom, 70.000 lider av demens, 215.000 lever med en kreftdiagnose og hvert år er det 30.000 som får kreft.

Sykefraværet i Norge er også høyest i Europa.

Kreft øker med 1-2% hvert år i Norge. Vi forstår ikke hvorfor. Genene har endret seg 0,001% siste 10.000 år. Miljøfaktorer: røyking (men røykingen går ned). Nilsen tror 99% skyldes miljø. Alkohol – vi drikker mer. Fedme fører til økt kreft. Stekt rødt kjøtt gir mer kreft.  Kunstig søtning. Moderne landbruk. Alle disse tingene er påvist. Stråling er det for tidlig å si noe om, men kreft i hjernen er mer utbredt på høyre side.

Energioverskudd rammer 2 av 3 nordmenn (BMI over 25)
Spiser vi mer enn før? Nei, men vi sitter mer stille. Vi går 5 km mindre hver dag enn i 1970.

Til ettertanke. Vi får ikke noe fysisk aktivitet gratis lenger . 1950: 5x så mange barn som biler. 2012: 2,5x så mange biler som barn.
Barn og ungdom sitter helt i ro i 9 timer hver dag i våken tilstand. (varför måste barn sitta i skolan?) + søvn
3 av 4 nordmenn har en inaktiv jobb.
Cirka 4 timer skjermtid på fritida per dag.
Hverdagen er endret dramatisk på få tiår.
Hva heter trapper i hoteller? Nødutgang.
50% av alle reiser < 1 km skjer med bil.
Hverdagsaktiviteter tar så mye tid.
Daglig sykkeltur til og fra jobb (10km hver vei) tilsvarer 5 spinningstimer i uke.
Det tar ca 7,5 timer av min hjemmetiud dersom jeg skal spinne så mye.
Jeg taper 1 time og 40 min av min hjemmetid.
Fysisk akt (enkel def) = alt annet enn sitting og ligging.
Vi sover 1-2 timer mindre enn siden 1970 - TV har skylda.
Anbefaling: Begrens sittetiden.
Hvor mye aktivitet er anbefalt hver dag?
30 min daglig for voksne - det dobbelte for barn.
Er «lista» lagt for høyt?
9 - åringer: 82% innfrir
15 - åringer: 52% innfrir
20-30 - åringer: 20% innfrir
Synd - når dette er verdens beste medisin!
Er det mulig å trene regelmessig...
... og samtidig ha lavt aktivitsnivå.
Ferskvare: min 30 min hver dag!
Kanskje bør vi ikke trene for å få helse, men bare være fysisk aktive.
Er det mulig å ha høyt aktivitetsnivå uten å trene. OH YES!

Undrar hur mycket pengar vi kan spara med att förebygga dålig hälsa och dyr behandling?

Kroppen är enligt mig ett verktyg vi fått för att vi skal använda det, om vi inte investerar i det verktyget måste vi till slut sätta av tid till sjukdom (se ovanför). Kroppen, eller som det så fint heter på norska bevegelsesapparaten.  USE IT OR LOOSE IT!

Andra fakta: 
Kroppen är som sagt till för rörelse, inte inaktivitet. Efter att jag började studera till massör & muskelterapeut så har jag i ännu större grad fått insikt i vad statisk arbete och inaktivitet gör med våra kroppar, och hur vi bara bygger på oss stressymptomer via vårt nervsystem och så småningom i muskulaturen. 

Jag upplever också hur yngre och yngre människor får fler av vad jag kallar ''gammelmans-besvär''- Ischias, diabetes typ 2, högt blodtryck, muskel- och skelettbesvär i stora lass med mera. Eftersom jag bor i Norge, vill jag ju också påverka till att barn får mat i skolan. Otroligt att det fortfarande är en debatt i ''världens rikaste land'' 2014! Hoppas det når fram denna gången Arbeiderpartiet!

Barnen är ju nästa generation, där är det fortfarande inte för sent!
Men då måste vi sluta köra barnen i bil överallt, vi måste uppmuntra till fysisk och utvecklande lek. Leka tillsammans med barnen, vi måste själv begränsa vårt användande av surfplattor och stillasittande tekniska saker framför barnen. Vi måste fostra barn bra, näringsmässigt och fysiskt! Barn bör heller inte sitta 7 timmar i skolvardagen!


Så vad kan göras? Låt mig slänga ut några förslag som samhället kan hjälpa till med. Ber om förståelse för att förslagen nedanför är utkast och säkert måste genomarbetas. Det är trots allt bara förslag!

- Extra semestervecka för de som använder benen eller cykel för att transportera sig till jobbet
- Massage & tränings-ordningar på arbetsplatser i större grad än idag!
- Personliga tränare på dagis (snart en realitet)
- Aktivt lärande i skolan. Allt lär man inte bäst sittande i skolbänken.
- Grön recept. Läkare skickar patienter till träning, så slipper vi knappra skadliga mediciner
- Gratis kollektivtrafik i de stora städerna mot ett skattetillägg. Så får vi färre bilar på vägarna, och då går i alla fall människorna till bussen!


Så var det vad du kan göra själv- och hur du ska når din mål 2015!
Många har säkert ramlat av nyårslöftet redan så här 12 dagar in i det nya året.
Då bör du fråga om hjälp! Hjälp till att formulera ett attraktivt mål!
Som också är realistisk, mätbart och tidsbestämt!
Nu har jag inte en aning om vad ditt mål är.
För någon är det x kg vektreduktion, någon annan ska bli 6 kg tyngre, andra ska förbättra konditionen, själv ska jag springa upp ett berg i Bergen på kortast möjliga tid och fullföra min utbildning utan att ta om något prov på vägen.

Jag listar upp några viktiga punkter du bör se på:

1. Skriv ner ditt mål. Realistiskt- tidsbestämt- mätbart. Allt ska du kunna bocka av. CHECK!
2. Dela ditt mål med någon annan.
3. Ta en starttest. Annars vet du ju inte hur långt undan målet du är!
4. Ha ett positivt formulerat mål- gärna med en belöning när du når det!
5. Vilka hinder har du? Och hur kan du röja dem ur vägen?
6. Vanor och rutiner skapas på cirka 3 veckor- hang in there!
7. Planera din träning. Ditt mål kommer aldrig nås om det ligger som nummer 10 på en lista av saker du måste/vill göra.
8. Ta hjälp av någon som kan hjälpa dig, eller ta rygg på någon som är lite vassare än dig!
9. Ha det roligt på vägen!


Så...lycka till- vissa tar hissen upp, andra löper!